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哥斯大黎加塔拉珠米拉蘇莊園(半磅)

今年首度量產,特別推薦批次!

商品貨號:11020438

哥斯大黎加 塔拉珠 中深烘焙半水洗

【米拉蘇莊園獨家批次 只有歐客佬喝得到】
很多客人常常不知道怎麼挑選豆子
其實不同的處理法,也會影響咖啡的風味
歐客佬在全球獵豆時除了產區外,氣候、環境、處理法等等考量...都是我們杯測咖啡風味的依據
特別推薦#歐客佬的專屬批次【哥斯大黎加 塔拉珠 米拉蘇莊園 半水洗咖啡豆
帶有非洲豆的酸質,但經過半水洗處理後,濃濃的奶茶香氣,帶點甜感 ,口感圓潤順口。

一起來品嚐看看~~

研磨方式:


售價:$500


哥斯大黎加-塔拉珠-米拉蘇莊園-半水洗(半磅)

Costa Rica Tarrazu Mirazu D'cafetal Semi-Washed

今年首度量產,特別推薦批次!

哥斯大黎加塔拉珠的新創莊園Mirazu,莊園主Esteban是一位咖啡博士,也是知名小燭莊園的家族成員,對於種植與生豆處理的研發非常擅長,由於我們的直接交易提供了處理廠設立最佳時機,一年多前終於成立Mirazu莊園,Mirazu的意思為遠眺塔拉珠,也是因為身處塔拉珠至高點的微型氣候使得莊園有著非常棒的優勢。Mirazu種植的來自衣索比亞傳到哥斯大黎加的特殊品種ET47,有著非洲豆常見的酸質,這個批次是使用半水洗的方式進行處理。

小型的濕處理機器從設計到組裝都是由Esteban自己動手,讓他自豪的是用100公升的水,就能處理完所有的咖啡豆,烘豆機和脫殼機也是Esteban設計組裝,有別於一般的地方是它能一次處理兩種不同的豆子,重點就在他設計的伸縮刀片上。由於Esteban農餘時都把精力放在研究機器跟咖啡上,所以附近的農民就叫他機器博士和日曬豆專家,在咖啡園裡Esteban說,咖啡的好壞從樹木本身開始,雖然機器可以把好壞分開,但是如果種出的品質都是好的,根本不需要機器區分優劣豆,他還說,神送給我們美麗的環境,而我們用愛去照顧咖啡豆,這就是回饋與分享,感謝歐客佬團隊的幫助,讓他可以完成夢想,他也願意把自身的經驗及成果分享給其他農民,讓大家的咖啡美夢都可以成真。


口感描述:奶茶的香氣十足,黃砂糖的甜感,口感圓潤糖漿般順口。


咖啡36味香氣:咖啡果肉味、杏仁果味、香草味、奶油味、楓糖味、核桃味、黑巧克力味

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國內運送方式】

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3. 訂單一律是以「新竹物流」寄達,  送貨時間:訂單確認後第2~5天 (國定例假日/颱風除外)
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訂貨截單時間: 全面統一為當天20:00止以電腦截單時間為準)
平日一~四下單,約2-5天出貨
星期五/六/日下單,星期一寄   (星期日/國定假日不出貨),若於星期五下單指定假日可收貨,週六會配送~
另如有活動,由於訂單量較大出貨日改為3-7天內配送


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【咖啡豆購買說明】

  (1)在官網購買咖啡豆選擇研磨(1。美式咖啡機 2。虹吸式 3。濾泡式4。義式咖啡機),在非本商品所造成的問題,一律不得退貨,請大家下單前,多加考慮。
  (2)選擇"原豆"出貨的會員,因貨物已寄出,所以我們無法在取回研磨再寄出,請會員們多體諒,謝謝!!
  (3)如不知選擇該研磨的方式,可至「聯絡我們」填寫資料來信說明。

【 關於研磨方式(這很重要,請一定要閱讀喔!】

  為了傳達第一手最新鮮的咖啡香氣與滋味,我們所寄出的咖啡豆,請會員在下訂單前確認,依照[ 請選擇研磨方式]選擇您想要的研磨方式!!
 愛豆網堅持呈現咖啡完美的味道,我們在購物下單前,煩請購買咖啡豆的朋友們,選擇研磨方式:  目前有1.原豆2.美式咖啡機3.虹吸式 4.濾泡式5.義式咖啡機


【咖啡豆買二送一說明】

VIP會員(咖啡豆買二送一)贈送豆子請填寫在購物車的備註欄上喔!!

如您購買400元豆子2包+200元豆子1包+300元豆子1包-->我們即會出400元3包+200元2包+300元1包共6包給您~

若您目前非VIP會員,只要您「加入會員 」單筆訂單滿2000元或咖啡豆購滿1000元

我們也會贈送給您~且於訂單完成出貨日後10日,立即升等為VIP會員

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二、畫面會在「2輸入訂購資料/填寫備註」,請在下方「訂單備註留言」填寫您要的咖啡豆(若未填寫,我們將隨機出貨喔!)


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(2)產品內外包裝已汙損、拆封或不完整之商品
(3)原發票單據遺失 


 

產品名稱 哥斯大黎加塔拉珠米拉蘇莊園(半磅)
淨重 227公克(半磅)
產品成份 100%新鮮烘培咖啡豆
有效日期/保存期限 標示於封口處/6個月
建議賞味期限 自開封起30天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。
咖啡豆產地 哥斯大黎加
製造地 台灣
保存方法/使用方法 為了能品嚐咖啡的完美風味,建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中,並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。