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2018瓜地馬拉_茵赫特莊園_競標批次_藝伎El-06-01(半磅)  2018 Guatemala El Injerto Estate EI06-01 : Legendary Gesha  和翡翠莊園齊名的知名百年咖啡莊園!也是來自翡翠的藝伎品種
  • 競標批次藝伎El-06-01(半磅)

★買一送一★ 2018瓜地馬拉 茵赫特競標批次藝伎El-06-01(半磅)

和翡翠莊園齊名的知名百年咖啡莊園!也是來自翡翠的藝伎品種

商品貨號:11020532

2018瓜地馬拉 茵赫特 黃金烘焙(淺烘)水洗處理

由莊園主Aguirre Sr. 直接從巴拿馬著名的翡翠莊園帶回的品種,因這段歷史淵源,它又被稱為傳奇瑰夏(Legendary Geisha)。

莊園座落在薇薇特南果這令人驚艷的咖啡產區中,有著陡峭的尖齒群峰與狹隘山谷,接受著來自鄰近的墨西哥低地山谷溫暖熱風,熱空氣溫暖了山腰,使得咖啡可以在如此高海拔上生長,這種情況通常在如此北緯高度是不可能的。茵赫特莊園以其咖啡品質迅速地成為世界傳奇,在Cup Of Excellence競賽中榮獲大大小小獎項,遠多於全世界其他的莊園。

啡嚐回饋✦買一送一✦活動日期:10/10(三)~11/4(日)

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咖啡研磨:


售價:$2500


2018瓜地馬拉_茵赫特莊園_競標批次_藝伎El-06-01(半磅)

2018 Guatemala El Injerto Estate EI06-01 : Legendary Gesha

和翡翠莊園齊名的知名百年咖啡莊園!也是來自翡翠的藝伎品種

由莊園主Aguirre Sr. 直接從巴拿馬著名的翡翠莊園帶回的品種,因這段歷史淵源,它又被稱為傳奇瑰夏(Legendary Geisha)。


莊園座落在薇薇特南果這令人驚艷的咖啡產區中,有著陡峭的尖齒群峰與狹隘山谷,接受著來自鄰近的墨西哥低地山谷溫暖熱風,熱空氣溫暖了山腰,使得咖啡可以在如此高海拔上生長,這種情況通常在如此北緯高度是不可能的。茵赫特莊園以其咖啡品質迅速地成為世界傳奇,在Cup Of Excellence競賽中榮獲大大小小獎項,遠多於全世界其他的莊園。

他們關注整個過程的所有細節,包含咖啡果實漂浮流送、發酵、浸泡、乾燥、適當倉儲,以及他們自己擁有的乾燥處理廠。

茵赫特莊園一直扮演著中美洲精品咖啡的先驅。大約50年前,它是首批專注在單一品種和垂直整合生產高品質咖啡的莊園之一。茵赫特莊園總面積有720公頃,大部份位處於海拔1500到2000公尺之間,種植著咖啡、水果、基本糧作物、以及觀賞植栽。剩餘的公頃數被當作千年原始林來保育,其賦予莊園有著特別的溫度,並且具備適當條件享有直接自山中泉湧出來的乾淨水源。此外,這裡構成一個適合野生動植物生存的完美棲地,立意讓咖啡的栽植是處於一個保護我們的自然環境生態系統內。此批次處理的流程為水洗處理法、全發酵水中靜置24小時最後非洲棚架乾燥。

 


乾香:柑橘、檸檬、蜂蜜、花香調、蜜桃

濕香:番石榴、薰衣草、佛手柑、尤加利樹

啜吸:檸檬與烏龍茶感、柑橘和桃李水果調完美結合帶出甜感,尾韻獨特令人難忘。 


咖啡36味香氣:

    ​ ​    

 

2018瓜地馬拉_茵赫特莊園_競標批次_藝伎El-06-01
咖啡豆產區 Huehuetenango
莊園成立於 1874年
莊園大小

720公頃

種植面積

245公頃

年雨量 約1,500公厘
年均溫 約13-26℃
種植海拔

1,810公尺

咖啡品種

Geisha

分級標準 SHB
土壤種類 壤黏土
咖啡處理法

水洗法

採收法 人工採收
相關認證 雨林聯盟、碳足跡排放零
採收期 2018
得獎記錄 2004
美國精品咖啡協會(SCAA)年度最佳咖啡豆 第二名
2015.2013.2012.2010.2009.2008
Cup Of Excellence 卓越杯 第一名
2017.2014
Cup Of Excellence 卓越杯 第二名
2016
Cup Of Excellence 卓越杯 第三名

國內運送方式】

1.「台灣本島」每單筆訂單滿899元(不含優惠券及紅利折抵),免運費!!(未達899元需加收運費120元!)

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3. 訂單一律是以「新竹物流」寄達,  送貨時間:訂單確認後第2~5天 (國定例假日/颱風除外)
(1)所有訂單均於白天以「新竹物流」寄送到府,除偏遠地區或特殊因素外,訂單確認後的第2~5天 (國定例假日/颱風假除外),您即可收到訂購之商品及發票。
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訂貨截單時間: 全面統一為當天20:00止以電腦截單時間為準)
平日一~四下單,約2-5天出貨
星期五/六/日下單,星期一寄   (星期日/國定假日不出貨),若於星期五下單指定假日可收貨,週六會配送~
另如有活動,由於訂單量較大出貨日改為3-7天內配送


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  (2)選擇"原豆"出貨的會員,因貨物已寄出,所以我們無法在取回研磨再寄出,請會員們多體諒,謝謝!!
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【 關於研磨方式(這很重要,請一定要閱讀喔!】

  為了傳達第一手最新鮮的咖啡香氣與滋味,我們所寄出的咖啡豆,請會員在下訂單前確認,依照[ 請選擇研磨方式]選擇您想要的研磨方式!!
 愛豆網堅持呈現咖啡完美的味道,我們在購物下單前,煩請購買咖啡豆的朋友們,選擇研磨方式:  目前有1.原豆2.美式咖啡機3.虹吸式 4.濾泡式5.義式咖啡機


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產品名稱 2018瓜地馬拉 茵赫特競標批次藝伎El-06-01(半磅)
淨重 227公克(半磅)
產品成份 100%新鮮烘培咖啡豆
有效日期/保存期限 標示於封口處/6個月
建議賞味期限 自開封起30天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。
產地 瓜地馬拉
製造地 台灣
保存方法/使用方法 為了能品嚐咖啡的完美風味,建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中,並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。