☑新會員如何升等VIP享咖啡豆買2送1?
詳購買說明 GO▶
☑首次加入Line好友,贈50元購物金
立即加入line好友 GO▶
☑會員當月生日享「生日好禮」滿額兌換乙次
加入生日好禮 GO▶
全店,購買滿899元,即享免運(限台灣本島)
全店,購買滿2000元,即享免運(限台灣外島)
全店,香港/澳門-運費自行貨到付費給順豐物流
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
商品貨號:11020623
哥斯大黎加拉斯拉哈斯莊園 藝伎黑蜜處理(半磅)
Costa RicaFinca Las Lajas Geisha Black Honey
蜜處理專家!經營超過80年的咖啡莊園
Francisca與Oscar Chacón兩夫妻,是Las Lajas第三代經營者,Las Lajas位於中央山谷的Sabanilla de Alajuela Poás Volcano山麓,Chacón家族從祖父輩開始種植咖啡超過 80 年。
1995年,奧斯卡的父親因為癌症過世,他們懷疑農場裡使用的化學肥料與農藥是元兇,從此不再使用有毒的化學製品,並要求所有過程均需按照有機標準進行栽種和施肥,使用有機自製的堆肥,同時把有機標準擴展到土質、遮蔭樹和水洗處理廠程序,採用對環境生態友善的自然農法,以原生樹林陰栽。經過五年有機栽種,直到土壤、枝葉、和果實的分析都合格,2000年,拉哈斯成為哥斯大黎加第一個得到有機認證的莊園,目前拉哈斯莊園已經通過了日本 JAS、美國 USDA 和 NOP 有機認證。通過有機認證之後,查孔夫妻更進一步,開始建立自己的處理廠。
過去他們只能把農場產出的櫻桃送交大型商業處理廠,對於後製過程無法控制,有水洗廠處理自己的咖啡,整體品質大幅上昇。
乾香:花香、豐富的甜味、甜桃
濕香:黑棗、蜜糖、柑橘、杏桃乾
啜吸:黑莓、蜂蜜、甜香味、蘋果、櫻桃,層次分明、酸味和諧、餘韻綿長。
咖啡36味香氣:
產地介紹 | |
咖啡豆產區 | Central Valley |
莊園成立於 | 1840年 |
莊園大小 | 約38公頃 |
種植面積 | N/A |
年雨量 | 約2,500-2,700公厘 |
年均溫 | 約20℃ |
種植海拔 | 1,300-1,500公尺 |
咖啡品種 | Geisha |
分級標準 |
SHB |
土壤種類 | 火山土壤 |
咖啡處理法 | 黑蜜處理 |
採收法 |
人工採收 |
相關認證 | USDA / JAS / NOP |
採收期 | N/A |
得獎紀錄 |
N/A |
商品規格 | |
---|---|
淨重 | 227公克(半磅) |
產品成份 | 100%新鮮烘焙咖啡豆 |
有效日期 | 標示於封口處/6個月 |
建議賞味期限 | 自開封起30天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。 |
產地 | 哥斯大黎加 |
製造地 | 台灣 |
保存方法/使用方法 | 為了能品嚐咖啡的完美風味,建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中,並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。 |