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哥斯大黎加塔拉珠聖伊西德羅拉布拉多莊園藝伎半水洗(半磅)

哥斯大黎加塔拉珠聖伊西德羅拉布拉多莊園藝伎半水洗(半磅)


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商品描述

商品貨號：11020766
哥斯大黎加塔拉珠聖伊西德羅拉布拉多莊園藝伎半水洗(半磅)

全台獨家！莊園為歐客佬客製的微批次

黃金烘焙果香酸甜半水洗

莊園主Johel Monge先生是家族的第三代咖啡農。在他15歲時，他的父親贈與他一塊土地，以此作為種植咖啡、獨立生活的資本，於是他自然而然地成為了一名地咖啡農。

然而，21歲時Johel Monge有了新的理想，他想要學習土地測量，因此賣掉了咖啡農場。學成之後，他做了20年的土地測量師，直到退休，閒不住的Johel Monge決定再次成為一名咖啡農，他買下了聖伊西德羅拉不多莊園，重新拾起兒時最愛的事業。

如今，聖伊西德羅拉布拉多莊園由Johel Monge的兒子Matias Monge負責莊園的日常管理。Matias Monge從大學畢業後成為了一名機械工程師，他在這個領域工作了幾年，大約是源於家族流傳下來的對咖啡的熱情，最後他回到了家庭農場幫助父親打理咖啡事業。

Matias Monge在多年前作為 Grupo Los Grandes de Copey 的一員參加哥斯大黎加卓越杯競賽，並在2017 COE獲得第一名、2018 COE獲得第二名、2019 COE獲得第一和第三名。

​乾香：蜂蜜、水果茶、黑糖

濕香：甜橙、莓果、奶油、檸檬

啜吸：茉莉花、綠茶感、柑橘甜、水蜜桃、乾淨清爽的口感，餘韻綿長。

咖啡36味：咖啡花味、馬鈴薯味、玫瑰花味、檸檬柑橘味、楓糖味

【購買注意事項】

如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。

咖啡豆產區 塔拉珠
莊園成立於 1980年〈2016年開始種植咖啡〉
莊園大小 N/A
種植面積 N/A
年雨量 1,900公厘
年均溫 N/A
種植海拔 1,900-2,100公尺
咖啡品種 藝伎
分級標準
 SHB
土壤種類 火山土壤
咖啡處理法 半水洗處理
採收法 人工採收

商品規格
淨重 227公克(半磅)
產品成份 100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期 標示於封口處/6個月
建議賞味期限 自開封起30天內，以確保咖啡豆的新鮮與品質。
產地 哥斯大黎加
製造地 台灣
保存方法/使用方法 為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中，並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。

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