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【牙買加藍山季】夏威夷可娜阿里安娜莊園(半磅)

【牙買加藍山季】夏威夷可娜阿里安娜莊園(半磅)


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商品描述

商品貨號：11020781
夏威夷可娜阿里安娜莊園(半磅)

2007、2011年 夏威夷可娜節競賽第一名

白金烘焙果酸香甜水洗處理

莊園主人Sharon Dolezal Wood依其女兒的名字Arianna 將莊園命名為Arianna Estate阿里安娜莊園，為了表示對夏威夷祖先的深切敬意，他們希望命名包含夏威夷詞意，而「Ono」在夏威夷代表「美味」，意旨完美的意思！
　
莊園坐落在橫跨Hualalai Volcano華拉萊火山青翠山坡的可娜咖啡帶上，莊園內種植了三種的100％ Kona可娜咖啡品種，溫暖的熱帶陣雨和有著溫柔的海風的夏威夷群島，為可娜咖啡提供了最理想的種植環境。

紅櫻桃採收季節來臨時，莊園內全程使用人工採摘，確保能採收完全成熟的紅櫻桃，經過仔細的水洗、烘乾等處理程序，將完美成果呈現給每一位品嚐咖啡的客戶。

夏威夷州於1970年起訂於每年的11月舉辦Kona Coffee Cultural Festival可娜咖啡競賽節，廣邀各莊園一同餐與這年度盛事，全球的Q Graders咖啡杯測師也會前往擔任比賽中重要的評審腳色，而阿里安娜莊園更於2007、2011年贏得夏威夷全州可娜競賽節第一名的殊榮。

Arianna Estate阿里安娜莊園自豪地說：我們努力做好每一步，確實反映了我們的理念，讓Kona可娜咖啡從農場到您的杯內，都是為您爭取最好的。

莊園主一直力行永續經營的概念，以最好的方式照顧土地和樹木，並與夏威夷大學合作推廣服務機構共同舉辦了一個研討會，致力於綠色實踐，幾年來推行夏威夷原住民植物和樹木恢復計劃，在高海拔地區建立以供鳥類棲息的鳥類走廊，讓本地鳥類可以居住的美妙樹林，希望阿里安娜農場有天可以成為食物鏈中的重要環節。

乾香：花香、太妃糖、黃檸檬

濕香：甘蔗、香草、杏仁果、高山茶

啜吸：奶油、堅果、楓糖、可可、木質香，口感圓潤滑順、甜感佳。

咖啡36味香氣：奶油味、杏仁果味、咖啡花味、香草味、楓糖味

【購買注意事項】

如遇天氣或環境溫度較高時，不論烘焙度，咖啡豆都會比較容易有出油的現象，屬於正常，完全不會影響風味。

產地介紹
咖啡豆產區 Hawaii 本島
莊園成立於 N/A
莊園大小 20公頃
種植面積 16公頃
年雨量 1,250公厘
年均溫 22℃
種植海拔 550-760M
咖啡品種 帝比卡
分級標準 Extra Fancy
土壤種類 火山土壤
咖啡處理法 水洗處理
採收法 人工採收

淨重 227公克(半磅)
產品成份 100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期 標示於封口處/6個月
建議賞味期限 自開封起30天內，以確保咖啡豆的新鮮與品質。
產地 夏威夷
製造地 台灣
保存方法/使用方法 為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中，並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。

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