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哥斯大黎加-唐梅奧(掛耳包)
Costa Rica DON MAY SHB
哥斯大黎加C.O.E常勝軍
唐梅奧處理廠有15年的歷史, 為旗下十座莊園進行生豆精製的工作, 全部都是SHB等級。 哥斯大黎加的咖啡是以水洗的方式聞名, 但近年來有種新的技術卻讓這個原本以水洗處理聞名的咖啡生產國, 有了另一種詮譯咖啡風味的方式, 這種新的處理技術被稱為「Miel」, 俗稱的蜜處理。甜度提高、低酸度、 口感複雜,唐梅奧是這種處理法的佼佼者, 履獲殊榮的成績就是最好的証明。 曾經在COFFEE REVIEW拿下90分的高分。
口感描述:蜜處理法使咖啡豆吸附厚厚的果香, 讓咖啡一入喉時擁有「蜜釀」般的口感, 酸度低雜味少, 甜度相當圓滑細緻, 層次感非常豐富。
咖啡36味香氣:果醋栗味、楓糖味、黑巧克力味 榛果味、奶油味、杏仁味、 香草味
★購買注意事項★
精品掛耳保存期限標示為18個月,因每款精品掛耳銷售量不一定,您收到的精品掛耳部分可能會在15個月以內賞味期,若無法接受請勿下單!
商品規格 | |
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淨重 | 每小包10克±1g |
產品成份 | 100%新鮮烘焙咖啡豆 |
有效日期 | 標示於背面包裝上,保存期限18個月 |
建議賞味期限 | 請放置於陰涼處,拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為150CC |
產地 | 哥斯大黎加 |
製造地 | 台灣 |
保存方法/使用方法 | 如用瓷杯建議您預先溫杯,使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣,咖啡豆屬天然產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。 |