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巴拿馬情聖莊園卡杜艾水洗(掛耳包)

巴拿馬情聖莊園卡杜艾水洗(掛耳包)

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商品描述

商品貨號：43010424
巴拿馬情聖莊園卡杜艾水洗(掛耳包)
PANAMAFinca La Valentina Catuai washed

 入圍過B.O.P數十次的精品微型莊園

情聖莊園占地約12.5公頃，在巴拿馬當地是微型的小型莊園，其中8.5公頃，栽種品種從常見的帝比卡(typica)、紅卡杜艾(RedCatuai)、帕卡瑪拉(Pacamara)，2008年後少數的地段開始栽種藝伎品種(Geisha)的咖啡，目前已經佔比將近一半的數量；莊園海拔高度約1500-1675M之間，除了咖啡栽種地以外，另外還有3.5公頃的原生林與各類果樹，包含了高山的柏樹、松樹和尤加利樹，是典型的自給自足的莊園。

情聖莊園最廣為人知的是在2011年的最佳巴拿馬(Best of Panama)中奪得了冠軍的殊榮，杯測分數高達92.3分，不但擊敗了在當時最具有指標性且連年奪冠的翡翠莊園，標金更是突破當年的最高紀錄來到每磅70.25美元。其後幾年的優秀成績已經不計其數。

莊園主Mr. David Osorio出生於1865年加勒比海南方的小島-curacoa，1915年時移居至巴拿馬波奎特地區開始了家族的咖啡事業，莊園名是以他們母親Valentina Baxter de Osorio作為紀念，緊緊聯繫著整個家族的每一個人，也代表了一個咖啡家族的自我認同與親密感。

口感描述：檸檬皮、薑類香氣，黑李的酸甜、核果甜韻豐富紮實令人回味。

咖啡36味香氣：焦糖味、檸檬柑橘味、榛果味、蘋果味、玫瑰花味、咖啡花味、黑醋栗味

      

★購買注意事項★

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在15個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！



商品規格
淨重 每小包10克±1g
產品成份 100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期 標示於背面包裝上，保存期限18個月
建議賞味期限 請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為150CC
產地 巴拿馬
製造地 台灣
保存方法/使用方法 如用瓷杯建議您預先溫杯，使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣，咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。
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  • 歐客佬oklao咖啡豆烘焙度
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