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衣索比亞科契爾碧蘿亞處理廠水洗G1(掛耳包)

衣索比亞科契爾碧蘿亞處理廠水洗G1(掛耳包)


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商品描述
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商品貨號：43010520
衣索比亞科契爾 碧蘿亞處理廠 水洗 G1(掛耳包)
EthiopiaKochere Beloya Washed G1

實驗微批次！發酵時間+60小時特別批次

碧蘿亞 (Beloya) 水洗廠位於柯契爾（Kochere），擁有自己的農場，但附近的小農也會把櫻桃送過來處理。碧蘿亞屬於Israel Degfa 所有，他在科契爾至少有六個水洗廠。負責管理碧蘿亞的是 Lemma Gabriel Mescal，他以前在政府機關的農業部門裡工作，但最近十年則替Israel Degfa工作。農場遵循有機標準耕作，使用咖啡果肉作為肥料。更難得的是，在農場之中有一個咖啡苗圃，培育120萬株樹苗，讓每個小農成員都能免費取用，農民有更強健的植株，長期就能生產更多的咖啡。

乾香：紅茶、花香、柑橘

濕香：橙花、檸檬皮、荔枝

啜吸：黃檸檬、白桃、白葡萄、綜合莓果、果汁感，Body滑順柔和。

咖啡36味香氣：

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★購買注意事項★

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在15個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！



產地介紹
咖啡豆產區 Yirgacheffe Kochere
莊園成立於 N/A
莊園大小 N/A
種植面積 N/A
年雨量 約1,190-1,500公厘
年均溫 約19℃
種植海拔 1,800-2,100公尺
咖啡品種 Heirloom
分級標準 G1
土壤種類 紅色肥沃土壤
咖啡處理法 水洗處理
採收法 人工採收
相關認證 N/A
採收期 2019
得獎紀錄 N/A


商品規格
淨重 每小包10克±1g
產品成份 100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期 標示於背面包裝上，保存期限18個月
建議賞味期限 請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為150CC
產地 衣索比亞
製造地 台灣
保存方法/使用方法 如用瓷杯建議您預先溫杯，使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣，咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 7-11 跨境門市取貨不付款
  • 新竹物流(本島)
  • 新竹物流或郵局配送(外島)
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