哥斯大黎加托布希莊園卡杜拉半水洗(掛耳包)

【35元~85元/冷萃專用精品掛耳】
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商品貨號：43010561
哥斯大黎加托布希莊園卡杜拉半水洗(掛耳包)
COSTA RICAHacienda Tobosi Caturra Semi-Washed

 2017 哥斯大黎加 C.O.E 第一名

中深烘焙厚實濃郁水洗處理

於2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.（Hacienda Copey）集團旗下有三個主要莊園Hacienda Copey，托布希莊園（Finca Tobosi）和Finca Don Antonio莊園。托布希莊園（Finca Tobosi）位於哥斯大黎加首都San Jose南方2小時車程，為Jorge Bernes家族於2010年所擁有。Jorge Bernes來自咖啡家庭，在祖父輩就已經開始種植咖啡，而且還是塔拉珠（Tarrazu）地區最先種植咖啡領導者之一，顯然他繼承祖父輩遺留咖啡種植基因。托布希莊園（Finca Tobosi）海拔平均在1500至1600公尺之間，品種有Red & Yellow Catuai、Villasarchi、Geisha，土地面積為23公頃，在種植咖啡的過程都力求完美，他們根據高度的差異與環境測試加上土壤分析，選擇了最能發揮咖啡特性的區塊來進行種植，已確保咖啡豆健康成長及充足的營養。另一莊園Hacienda Copey位於Dota de Copey，土地面積比較大為90公頃，海拔較高1900至2000公尺之間，種植品種和托布希莊園相似，只是產區不同，微氣候特別差異。值得一提是於2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.(Hacienda Copey)集團旗下另一莊園Finca Don Antonio於2017年哥斯大黎加C.O.E比賽勇奪第一名，在眾多參賽者競爭之下，能有此成績絕非偶然。

口感描述：巧克力、甜香味、奶油、焦糖，口感厚實滑順。

咖啡36味香氣：焦糖味、黑巧克力味、奶油味、蜂蜜味

★購買注意事項★

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在15個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！

商品規格