Name: 巴拿馬波奎特阿爾鐵里莊園帝比卡水洗(掛耳包)
Brand: 歐客佬咖啡
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Price: 60.0 TWD
Availability: InStock

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巴拿馬波奎特阿爾鐵里莊園帝比卡水洗(掛耳包)

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商品貨號：43010690
巴拿馬波奎特阿爾鐵里莊園帝比卡水洗(掛耳包)

2017 B.O.P 第二名 / 國際咖啡比賽選手指定用莊園

中深烘焙厚實濃郁水洗處理

阿爾鐵里莊園(Finca Altieri)的莊園主Eugene P. Altieri其實是來自美國的紐約人，但在巴拿馬住超過40年；他擁有兩個莊園，都在知名的波奎特產區(Boquete)。其中一個莊園海拔比較低，約1350公尺，但另一個海拔則有2000公尺，種植的咖啡品種有克里歐羅(Criollo)、卡杜拉(Caturra)、卡杜艾(Catuai)、卡帝莫(Catimor)和藝伎(Geisha)。

兩個莊園在他的經營下都非常成功，自2013年起，年年都到最佳巴拿馬(BOP)咖啡比賽獎賞，更持續提升咖啡產技術。除了咖啡品質的提升，他旗下的咖啡農民和員工生活品質也是持續在提升。巴拿馬在咖啡生產國中，基礎條件與薪資並不算差，但是相較於咖啡消費國，其實勞工的條件仍然非常落後。阿爾鐵里莊園則非常想改善這個狀況；莊園主Eugene和他的經營團隊引用了一個前瞻性的照護計畫，希望能改善這些願意投入莊園耕作的夥伴，而這些咖啡農民和員工的生活品質也確實極速改善。現在每位咖啡農民和員工家庭都有獨立公寓、私有房間、廚房和浴室，這些對我們稀鬆平常的設施，過去對這些咖啡農民和員工而言都是缺乏的。莊園不僅生產優良品質咖啡，對咖啡農民和員工的用心付出更是絕佳的成功典範。對人、對品質、對土地的用心，從莊園歷年的獲獎紀錄來看也獲得了非常正向的回饋。

啜吸：奶油、甜香味、焦糖、巧克力，厚實濃郁的口感。

咖啡36味香氣：奶油味、焦糖味、黑巧克力味

【購買注意事項】

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在15個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！

咖啡豆產區	波奎特產區(Boquete)
莊園成立於	N/A
莊園大小	約45公頃
種植面積	N/A
年雨量	約2,500mm
年均溫	20℃
種植海拔	N/A
咖啡處理法	水洗法
土壤種類	火山土壤
分級標準	SHB
品種	帝比卡

商品規格
淨重	每小包10克±1g
產品成份	100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期	標示於背面包裝上，保存期限18個月
建議賞味期限	請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為150CC
產地	巴拿馬
製造地	台灣
保存方法/使用方法	如用瓷杯建議您預先溫杯，使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣，咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節影響咖啡因含量。

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