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衣索比亞安娜索拉莊園酵素水洗G1(掛耳包)

衣索比亞安娜索拉莊園酵素水洗G1(掛耳包)

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商品描述

商品貨號:43010485
衣索比亞古吉安娜索拉莊園酵素水洗G1(掛耳包)
ETHIOPIA Guji Ana Sora Washed G1
 衣索比亞少見的單一莊園 

專於出產高品質的咖啡 

黃金烘焙(中淺)果酸香甜水洗處理

Ana Sora是衣索比亞少見的單一咖啡莊園,位於古吉(Guji)區,莊園的主人Israel Defga,他已經是第二代經營者。成立於2010年,莊園有250公頃土地面積,其中150公頃是種植咖啡,平均海拔1900至2350公尺,近期已再擴充100公頃種植咖啡,引用土洛河(Turo)沿岸的豐沛水源,建立水洗站來生產水洗豆。Ana Sora也資助鄰近的孤兒院,提供更高水平的教育村,希望回饋當地使他們獲得更好的生活。古吉區的崛起可以說是衣索比亞近年幾個重要發展的趨勢之一,夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例子,不過Ana Sora的運作模式,又可以說是獨樹一幟完全是另外一個層次。


口感描述: 柑橘、紅茶、花香以及檸檬、葡萄柚的清新香氣、優雅花香尾韻。 


咖啡36味香氣:樹木味、玫瑰花味、馬鈴薯味、咖啡花味、檸檬柑橘味、蘋果味、楓糖味

      


商品規格
淨重 每小包10克±1g
產品成份 100%新鮮烘焙咖啡豆
有效日期 標示於背面包裝上,保存期限18個月
建議賞味期限 請放置於陰涼處,拆封後請盡速沖泡飲用, 建議水量為150CC
產地 衣索比亞
製造地 台灣
保存方法/使用方法 如用瓷杯建議您預先溫杯,使用咖啡滴漏過程中保留溫度及香氣,咖啡豆屬天然產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。
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